Wein

Rund um den Gardasee wird Wein angebaut. Ganz typisch ist im Hinterland von Bardolino ein Rotwein mit demselben Namen wie die Ortschaft, nicht weit von dort die Valpolicella,  Region der strukturierten Rotweine, eine der anerkanntesten Weingegenden Italiens. Der Weißwein Soave, der in Richtung Süd Osten des Sees angebaut wird, wohingegen der Lugana und der Bianco di Custoza vom Südlichen Ufer stammen. Der Garda Classico stammt aus den Hügeln des Süd-Westens, der Weißwein Nosiola kommt aus der Valle del Sarca und die Weine "Valdadige" (Etschtal) werden am nördlichen Teil des Sees angebaut. Die beste Zeit um diesen Aspekt des Gardasees zu entdecken und verkosten, ist im Herbst wenn mehrere Ortschaften traditionelle Feste organisieren und die Weinlese stattfindet. Im Frühjahr ist, auf der Europäischen Weinmesse Vinitaly in Verona, die richtige Zeit um die Weine ganz Italiens zu kosten.